作者:I騰蛇I
點心:
1、巨盛奴:麵粉 胡麻 蜜糖
2、曇花凍:曇花 銀耳 蜜糖
3、茯苓餅: 茯苓 麵粉 蜜糖
4、蝦餃:蝦 麵粉 調料
5、鍋巴:稻米 麵粉 調料
6、一砸就暈酥:禽蛋 麵粉 蜜糖(調料)
7、丹桂花糕:糯米 丹桂 蜜糖
8:魚糕:魚 蔥薑 調料
9、難捨難分糖:糯米 蓮藕 蜜糖
湯羹:
1、鯉魚湯:魚、嫩筍 調料
2、 骨董湯:魚 青菜或者蘿蔔 調料
3、酉羹:母雞 嫩筍或枸杞 調料
4、暗香湯:梅花 蜜糖 調料
5:枸杞銀耳湯:枸杞 銀耳 蜜糖
菜肴:
1、葫蘆雞: 母雞 酒 調料
2、過油肉:瘦肉 禽蛋 香覃(錯別字) 調料
3、懷抱鯉:魚 蔥薑或酒 調料
4、苗家酸菜魚:魚 辣椒 調料
5、蒸裹粽: 糯米 粽葉 蜜糖
6、寒門造福:蝦 豆腐 調料
7、蜜汁蓮藕:蓮藕 糯米 蜜糖
8、醉蝦: 蝦 酒 調料
9、水雞臘:母雞 酒 調料
10、仰望星空:魚 辣椒 蜜糖
11、松壑蒸蟹:螃蟹 菊花 酒 調料
12、叫化雞:母雞 蔥薑 調料
13、蟹粉豆腐:豆腐 螃蟹 蔥薑
14、羊方藏魚:羊肉 魚 調料 酒 辣椒(實在搞不清楚主配料)
15、樟茶鴨:肥鴨 茶葉 調料
16、神仙豆腐:豆腐 蝦 蔥薑
17、極臭豆腐: 豆腐 辣椒 調料
飯食:
1、藕粥 稻米 蓮藕 蜜糖
2、梅花粥:稻米 梅花 蜜糖
3、腸粉:稻米 瘦肉 調料
4、碎金飯:稻米 禽蛋 調料(不就是蛋炒飯= =)
5、八寶飯:糯米 紅棗 蜜糖
6、爛面疙瘩:麵粉 果仁或者禽蛋 調料
6 意見
Write 意見好像還有一品豆腐 跟 蟹粉豆腐材料一樣
Reply甜心粽 糯米 粽葉 蜜糖
Reply拉不斷麵 糯米 瘦肉 胡麻
Reply一品豆腐:豆腐、嫩筍、蔥薑(好像是~~)
Reply蟹粉豆腐:螃蟹、豆腐、調料
基本上感覺~~三樣以上的材料時,只要用其中三種就可以配出的樣子
畢竟沒有特別記放了什麼
貓耳朵 麵粉 火腿 調料
Reply天花饆饠 稻米 果仁 調料
羊方藏魚→魚 蔥薑 辣椒
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